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  2021.05.14

  殿堂入りグランドオイスターワイン🦪

  この度、弊社の人気ワイン「マリエッタ」が「グランドオイスターワイン賞」を受賞致しました😆🏆 さらに、このオイスターワインコンテストに於いて、3年連続で「ベストオイスターワイン賞」、「グランドオイスターワイン賞」を受賞した[…続きを読む］

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  2021.05.08

  ある日の輸入元のお仕事 （検品・シール貼り編）

  コロナウイルスの影響により人の流れはもちろんのこと、世界の物流にも大きな影響を与えています。 それは海外からワインを輸入している私たちにとっても大きな問題となっています。 例年であれば、1年を通じて定期的にコンテナを確保[…続きを読む］

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  2021.04.07

  春の食材ホタルイカ

  3月1日から解禁になり旬を迎えているホタルイカ🦑。 スーパーなどでは茹でた状態で販売されているものがほとんどだと思います。 それもそのはず、足が速く鮮度が落ちやすいので、一般的な市場に出回るには数日かかる為、そのほとんど[…続きを読む］

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  2021.03.12

  サクラワインアワード2021発表

  先日3月8日に『サクラワインアワード』が発表となりました。私たちパラジャパンのワインも数多くのエントリーの中から栄えある「ダブルゴールド」を受賞することができました。 この『サクラワインアワード』は2014年に女性だけの[…続きを読む］

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  2021.03.03

  三浦海岸河津桜2021

  3月に入り、春めいた陽気の日も増えてきましたね🌸 三浦海岸の河津桜が見頃を迎えるこの時期、あるものを目当てにここ数年、毎年出かけています。 今年は訪れたのが2月も最終日ということで、河津桜も少し見頃を過ぎて、葉桜となって[…続きを読む］

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  2021.02.24

  みなとみらいロープウェイ

  4月22日、横浜桜木町駅と新港ふ頭を結ぶ新たな交通手段として都市型ロープウェイ「YOKOHAMA AIR CABIN」が運行を開始します。 開発が進む横浜の臨海地域ですが、新たなシンボルの誕生として注目されています。 そ[…続きを読む］

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  2021.02.18

  mofgmona no zakka 移動店＠渋谷ヒカリエ

  沖縄大好き店長加藤です。 コロナ以前は毎年必ず沖縄に年に1,2度は訪れていましたが、残念ながら昨年からはまだ１度も沖訪できておりません😔 昨年の夏に一度沖縄計画🏝をしていましたが、やはりコロナ感染を助長する恐れのある行動[…続きを読む］

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  2021.02.08

  仙元山ハイキングコース

  よーく見ると、うーすらっと富士山🗻が見えてきませんか😅 先週末、突然山にふれたくなり、思い立って近くの仙元山ハイキングコース🐾へ行ってきました。 仙元山は神奈川県葉山町にあり、森戸海岸から近くの標高118mの低い山で、2[…続きを読む］

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  2021.01.28

  アロス・コン・レチェ風タルト

  スペインや中南米でよく食べられているお米のデザート「アロス・コン・レチェ」。 スペイン・アンダルシア地方に伝わるお米のデザートで、お米を牛乳で煮ていきレモンとシナモンで香り付けをした冷製デザートです。 日本人には牛乳でお[…続きを読む］

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  2021.01.18

  カタルーニャ州 冬の風物詩 カルソッツ

  寒くなると食べたくなる。 例えばおでん、肉まん、ぶり大根、ちゃんちゃん焼き、などなど日本には寒い冬になると無性に食べたくなるものってありますよね⁉🤤 そこまで気温が下がらないスペインの地カタルーニャ州でも冬の時期ならでは[…続きを読む］

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