女性醸造家トップ10に選ばれたカティア・アルバレスによるジューシーかつ繊細な赤ワイン。 和食にもオススメ!
豊富な太陽を浴びたスペインの濃厚で重厚なワインをまとめて3本セットに致しました!濃いワインが欲しい!そんな方に是非おすすめです。
最新のコラム一覧
アーカイブス
2021年 (9)
2020年 (30)
ちょうど2年前の今日、ブドウの収穫を手伝う目的でスペインへ向かいました。 しかし、その年は目的のバレンシアでは収穫時期が遅れていた為、急遽取引先の訪問へ目的変更。 今となっては、当たり前のように海外渡航ができる環境がうら[…続きを読む]
先日あるニュースで、「安いマグロが絶品マグロに大変身!」という記事を見つけて、気になっていたので、早速実践してみました。 その名も「塩マグロ」、「マグロの塩漬け」。 作り方はいたって簡単です。 スーパーなどで売っているま[…続きを読む]